今回のレシピは、水切りヨーグルトで☆ヘルシーフルーツサンドです。

7年 ago

もうすぐ9月になりますね。秋の気配が・・・と思ったら、またまた蒸し暑い日が続きますね。

今回のレシピは美味しく食べてすっきり快腸レシピ、ヘルシーフルーツサンドです。

「水切りヨーグルトで☆ヘルシーフルーツサンド」

材料（3人分）1人分　365kcal　食物繊維2.8ｇ

食パン(10枚切り)　6枚

ヨーグルト(ﾌﾟﾚｰﾝ)　450ｇ

ハチミツ　　　　　大さじ3

キウイ　　　　　　1個

バナナ　　　　　　1本

黄桃(缶詰)　　(1/2切)3個

作り方

① キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ、ラップをかけて冷蔵庫で一晩水切りをする。

② ①にハチミツを加え、滑らかになるまで混ぜる。

③ 食パンに②を塗り、一口大にカットしたフルーツを並べる。

④ ラップで③を包み、30分程冷蔵庫で寝かせる。

⑤ パンの耳を落とし、食べやすい大きさにカットしたら出来上がり♪

🌼きれいにカットするコツ🌼

・フルーツを挟んだ後、冷蔵庫で冷やしてクリームを固める

・一回ずつ包丁をお湯に浸けて温め、刃についたクリームは拭き取る

・ラップに包んだまま、ラップごとカットする

ヨーグルトの水切りに一晩も待てない！という方は

作り方①の段階で、ラップの上から2ｋｇ程の重石をすると、2～3時間で水切りができます。手で持てるほど水気が切れたらOK☆モッツァレラチーズくらいの固さが目安です。

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